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Posted by だてBLOG運営事務局 at

2012年07月28日

あしなが育英会 × Moon Saga 義経秘伝


ご招待の東日本大震災遺児の皆様と舞台の方々との記念SHOTです。

7月26日、GACKTさんが演出・脚本・演出を手掛け、主演も務める舞台「MOON SAGA-義経秘伝-」(東京・赤坂ACTシアター)に、SHOW YOU HEART基金からあしなが育英会を通じて東日本大震災で被災して親を亡くした東北の子供たちに観劇に来て頂きました。

MOON SAGA -義経秘伝- × あしなが育英会 × SHOW YOUR HEART基金
「舞台チャリティー招待企画」〜子供達に夢を〜

赤坂ACTシアターに到着後、SYH基金クラウン・アンバサダー川崎麻世さんをはじめSYHスタッフ(私も!!)がお出迎え。

子供たちは「Moon Saga〜義経秘伝」を観劇。その圧倒的な舞台の迫力に感動した様子。

LEDや映像を多用し、衣装もド派手でカッコよく、流石はGACKTさん演出のエンターテイメントで子供達のハートを釘付けです。

舞台終了後、全ての客が去ったところで子供達は最前列に移動します。

幕が開けてGACKTさんら俳優の方々とご対面〜!!歓声が上がります!



やはり舞台の最前列は圧巻ですね!



真ん中の紫の衣装が、義経GACKTさん、左が宝塚スター大和悠河さん、右があの早乙女太一さん。

ここでGACKTさんが前に出てきて跪き、子供達と同じ目線で"生声"で語りかけました。



希望をもつこと。夢を描くこと。自分を信じる事。ひとつひとつわかり易い言葉を選びながら、

魂に響く"言霊"を、子供達一人一人の心へプレゼントしました。



続いてSHOW YOUR HEART基金のクラウン・アンバサダーとして

2011年3月12日からGACKTさんと共に活動をしてきた熱血漢こと川崎麻世さんからの激励のお言葉。




SYHを代表し、川崎麻世さんからあしなが基金へ、子供達の支援金として100万円が寄付されました。



子供たちからの質問にも丁寧に答えたGACKTさん、心温まる交流でした。

今回の詳細は以下のニュースをご覧ください↓


あしなが育英会ニュース→ http://www.ashinaga.org/news/entry-536.html

川崎麻世ブログ→ http://ameblo.jp/kawasakimayo/entry-11312472977.html

シアターガイド演劇ニュース→ http://www.theaterguide.co.jp/theater_news/2012/07/27.php

宝塚ジャーナル→ http://blog.livedoor.jp/enbublog-journal/archives/1735149.html

MOON SAGA〜義経秘伝 公式HP→ http://www.dmm.com/moonsaga/

SHOW YOUR HEART基金 HP→ http://www.syh-ngo.org/topics/「moon-saga-義経秘伝-」における取り組みについて-3/  


Posted by 勝山 at 23:54Comments(0)GACKT

2012年07月14日

SHOW YOUR HEART基金の最近の取り組みです。



GACKTさんが発起人の、

東日本再生支援プロジェクト

SHOW YOUR HEART基金の打合せに行ってきました。

打合せの場所は、明日から舞台公演が始まる赤坂ACTシアター。

今回はGACKTさん、原作・脚本・演出・主演の舞台

"MOON SAGA -義経秘伝-"

HP→ http://www.dmm.com/moonsaga

を通しての取り組みをご紹介いたします。

1. GACKT MOON SAGA -義経秘伝- × あしなが育英会 × SHOW YOUR HEART基金
  「舞台チャリティー招待企画」〜子供達に夢を〜
   東日本大震災にて被災された遺児を対象にチャリティーとして舞台にご招待します。
    ・期日:2012年7月26日(木)昼公演(12:15開場/13:00開演)
    ・招待席数:30〜40名程度
    ・対象:被災地(主に岩手県、宮城県、福島県を中心とした東北エリア)の子供たち
    ・特典:終演後にGACKT、川﨑麻世などと舞台上にて面談
    ・費用:本件に関する旅費と、それ以外に奨学金として100万円をあしなが育英会に寄付します。

2. あしなが育英会の募金箱を設置
   遺児の支援活動に取り組んでいる「あしなが育英会」をSHOW YOUR HEART基金がサポートする目的で、
   この舞台の期間中は「あしなが育英会」の募金箱を設置させて頂きます。
   集った募金は東日本大震災の遺児への一時金、奨学金、心のケアのために使われます。

3. 宮城県・南三陸Yes工房が製造したグッズの販売
   宮城県南三陸にあるYes工房への雇用支援の一環として、以下の商品の製造をYes工房に委託しました。
   舞台会場にて販売します。
    ・MOON SAGA 木製お箸 2,600円(税込)
    ・MOON SAGA 絵馬ストラップ 1,600円(税込)
    ・MOON SAGA 木製コースター 1,300円(税込)
   これらの商品の収益金はSHOW YOUR HEART基金を通じて南三陸町に寄付させて頂きます。

4. SHOW YOUR HEART基金テーマ曲『希望』
   卓越した表現力とテクニックを持つ実力派ヴァイオリニスト石川綾子が、東日本大震災の被災地復興を祈り作曲
   したSHOW YOUR HEART基金のテーマ曲『希望』。 一日も早い復興を心から願い、静かに祈りを捧げる曲では
   なく、敢えて明るく未来への『希望』を込めた曲を作曲。
   2012年には宮城県南三陸町でチャリティーコンサートを実施。
   また、各地で行う自身のコンサートで『希望』を披露し、被災地への継続的な支援を呼びかけている。
   舞台会場にて以下のCDを販売します。

     CD  :『希望』、ふるさと、アメージンググレース
     DVD :『希望』MUSIC VIDEO
     1,500円(税込)

   この商品の収益金の全額は東日本大震災被災地復興支援のため日本赤十字社へ寄付されます。


SYHの全ての活動はこちら→ http://www.syh-ngo.org/  


Posted by 勝山 at 12:42Comments(0)GACKT

2012年07月06日

69'N ROLL ONE らぁめん道を極める!!


嶋崎順一氏です。blog→http://ameblo.jp/tkm8-69/

2012年、日本のラーメン界の頂点に君臨する人物。

69'n Roll Oneの店頭では行列が途切れることがない、東京は町田の名物怪物らぁめん店です。

仙台一、いや宮城県では敵無し、ハートの熱さと、おもてなし(サービス品質)は文句なく日本一、いや世界レストラン基準の五福星(うーふーしん)の"親父"こと早坂氏からのご紹介でのご縁。

今回は貸し切り状態で嶋崎氏から直接"らぁめん道"を伝授して頂きました。

嶋崎氏のらぁめんに関してはB級グルメは当てはまらない。

それどころか、超A級がつく、本格料理人である。

心・技・体、衛生管理、真摯にひたむきに研究・追求する姿勢、一度見たら忘れないヴィジュアル。どれをとっても一流の料理人である。

そこでこれから嶋崎氏のことを、敬意を表して嶋崎シェフと呼ばせて頂きます。

特に感心したのは、全ての土台となっている『水』を極め、使い尽くしていること。

0 ppm(1mg/L)、全く不純物のない水を使用する。

料理においては絶対的な違いが出てくる。

その効果を知り尽くした上で繰り出す味は世界中の料理人のド肝を抜かすことでしょう!

初日の講座では、日本一の醤油らぁめんである、嶋崎シェフの代表作である、その名も『2号らぁめん』。
らぁめんの美しく完璧な"黄金律"の調べは、食べた人を心底唸らせます!

食材一つ一つ丁寧で完璧な下処理と完成された見事な味わい、
そしてその完成され調理理論に完璧に合致した調理法の論理性と有効性、
それぞれの味の組み立てが和食の王道を行く見事な旨味と風味の相乗効果、
トッピングに到るまで、風味の和合、食感の和合、口内での調和や汁に合わせた適正な麺の長さ、
その計算尽くされた先に見る天才の領域の素晴らしさ。
またそれらが理路整然と合理的に配置された調理器具で無駄の無い動作が、清潔な作業環境において行われる。
嶋崎シェフの気が隅々まで満ちて、凜としたオーラがカンター越しでもビンビン伝わってくる。
職人なら肌で感じるはずだ!この人は本物だと。

続いて今月7月1日デビューの『塩らぁめん』。トッピングの鰹節粉がスゴイ!どこそこの魚粉とは段違い、京都の料亭品質そのものです!


続いて、 冷やし中華の向こうを張って出てきたのが、ゼロppmの水の威力爆発!!! 驚愕の『THE コンブ』常識破りの"口内調理"つけ麺です。

二日目、嶋崎シェフは朝食替わりにと出したのが『鶏油(チーユ)焼きトースト』


続いて、"油そば"の向こうを張っての逸品『皿そば』。叫びたくなる味です。


3品目がつけ麺の向こうを張って、怒濤の『二号らぁめん つけ麺』

〆の4品目もビックリ!特に麺をじっくりと味わうことが出来る上に、更にスープとの調和に陶酔できるよう"味わう温度"を追求した!『"ひやあつ(冷熱)"らぁめん』

嶋崎シェフの『らぁめん道』の世界の深さに陶酔した圧巻の二日間でした。

嶋崎シェフ、『らぁめん道』×『酒道』= 『旨味de口内調理』PROJECT が楽しみですね!


この後は、嶋崎シェフと同じ誕生日である大切な友の誕生会を祝いに行って参りました!

7月4日生まれにはナルシストで実力派の方が多いのでしょうか!?


なにやら新商品が写ってますね。発売は9月予定です。詳しくはコチラ↓
川崎麻世さんのBLOG→ http://ameblo.jp/kawasakimayo/entry-11294781246.html

翌日は、伊達家之兵糧、その名も『味噌玉』の試食を宮城調理製菓専門学校のカワウソ勝平校長と行いました。



なんだか黒トリュフみたいですね。

これにお湯を加えます。戦場では野草をちぎり入れて具にしていたとか。








独特の発酵した酸味がクセになりそうです。

今後の古くて新しい仙台名物の商品化が楽しみです。

伊達文化に
戦勝
万歳!!
  


Posted by 勝山 at 23:24Comments(2)グルメ

2012年07月03日

Sake Competition 2012



7月1日、SAKE COMPETITION 2012が、

プリンスタワーホテルにて開催され、1000名の方で賑わいました!

写真は勝山が世界に誇る天才杜氏の後藤くん。

午前中は800本の一気テイスティング!夕方が蔵元を囲む会&表彰式。

結果、約800品の中から、勝山は4部門中2部門で受賞しました。ホッ・・・・

純米酒部門、第九位 戦勝政宗 特別純米酒

仙台市泉区の一等ひとめぼれと、泉ヶ岳の伏流水で醸したALL仙台、伊達之軍用酒

はせがわ酒店HP↓
http://www.hasegawasaketen.com/shop.cgi?order=&class=all&keyword=%8F%83%95%C4%8E%F0%82%CC%95%94&FF

純米吟醸部門、第七位 勝山 "献" 純米吟醸酒

酒米の王者、山田錦で醸した勝山のロングセラー

はせがわ酒店HP↓
http://www.hasegawasaketen.com/shop.cgi?order=&class=all&keyword=%8F%83%95%C4%8B%E1%8F%F8%82%CC%95%94&FF

あと、純米酒部門では、勝山 「縁」ひとめぼれ特別純米が28位にランクインしておりました。

はせがわ酒店のスタッフの皆様、大変お世話になりました。

この場を借りて、篤く御礼申し上げます。


P.S. 2012年"世界の医療団"支援者の集い@フランス大使館レポート




右が世界一日本酒がわかるフランス人シェフ、ドミニク・コルビ シェフ

この日は400名のチャリティービュッフェに、東京の名だたるレストランやホテル28社のトップシェフが一堂に会し料理を振る舞いました。
勝山ではコルビ シェフとマリアージュのコラボを提案。

"伊達の赤豚"ハム、菜の花マスタード添えと「元」のマリアージュは、会場を大いに盛り上げました!
  


Posted by 勝山 at 13:49Comments(0)イベント