2009年10月04日
ソムリエ試験前夜
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明日！
ソムリエ二次試験です。明日月曜日朝9時50分から開始です。
口頭試問からはじまり、テイスティング、最後にソムリエ実技の三段階あります。
なのに、今週は東京を４往復しました。
正直、毎日勉強30分くらいしかできてない〜！！！！！
で、今晩は最後の確認として一気にテイスティング練習です。
白ワインで7種類、赤ワインで12種類一気飲み！
一人でやるのも面白くないので、センダイ自由大学メンバー６名お誘いして全員でテイスティング。
実は今日はセンダイ自由大学「ハレ」の日企画
日本酒のハレ舞台ーナポリピッザと日本酒講座を行いました。そしてその後にこのテイスティングです。
皆さんに一応サッとワインの葡萄品種の特徴を説明し、試飲し、確かめる。
締めは、ソムリエ試験のように３種類選んでもらってのブラインドテイスティング。
皆が見ているので、結構緊張〜！！！
結果全問正解でオッシャー
明日の自信へとつながりました！
正直、二次試験は一次に比べて勉強時間は四分の一も出来てません。
でも、明日は記憶力と度胸で頑張ってきます！
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Posted by 勝山 at 22:56│Comments(4)
│ソムリエ
この記事へのコメント
絶対に大丈夫！！！！！
応援しています。
治平さんのだれよりも強い思いをぶつけて…
応援しています！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
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Posted by 次郎 at 2009年10月04日 23:18
三浦ですおばんでございます。先日のご報告が気にかかって思わずメールいたしました。ソムリエ・・・お酒の業界の「科挙」。治平様ならプロフィールの写真の如く勝山二刀流で斬りこんでいくものと拝察しております。
及第の暁には（偶然でた）、戦勝政宗で勝鬨をあげましょう。
今月は人知れず出没いたします。
及第の暁には（偶然でた）、戦勝政宗で勝鬨をあげましょう。
今月は人知れず出没いたします。
Posted by 三浦 at 2009年10月05日 20:53
三浦ですおばんでございます。先日のご報告が気にかかって思わずメールいたしました。ソムリエ・・・お酒の業界の「科挙」。治平様ならプロフィールの写真の如く勝山二刀流で斬りこんでいくものと拝察しております。
及第の暁には（偶然でた）、戦勝政宗で勝鬨をあげましょう。
今月は人知れず出没いたします。
及第の暁には（偶然でた）、戦勝政宗で勝鬨をあげましょう。
今月は人知れず出没いたします。
Posted by 三浦 at 2009年10月05日 20:53
三浦様 おばんでございます。
なんと！テイスティングで失敗しちゃいました！
直感的には全問正解だったのですが、
あーだこーだと考えて、土壇場で書き直したのが。。。。。。。。
やはり直感力を自分自身論理的に確信持てる迄、もっともっと勉強しなければいかん！自分にカツを入れました！
発表は20日以降です。結果はかならずご報告いたします。
なんと！テイスティングで失敗しちゃいました！
直感的には全問正解だったのですが、
あーだこーだと考えて、土壇場で書き直したのが。。。。。。。。
やはり直感力を自分自身論理的に確信持てる迄、もっともっと勉強しなければいかん！自分にカツを入れました！
発表は20日以降です。結果はかならずご報告いたします。
Posted by 勝山
at 2009年10月05日 23:46
at 2009年10月05日 23:46
