2010年06月24日

上杉山倶楽部「緊急企画」~伊達な上杉山酒道ノ巻

上杉山倶楽部「緊急企画」~伊達な上杉山酒道ノ巻

ジャーン拍手昨日に引き続き、酒道講座のお知らせです拍手

"7月5日(月) 上杉山倶楽部 「上杉山流酒道」
元禄時代にタイムスリップ!
伊達家御用蔵「勝山」による日本酒で学ぶ
伊達男のルーツをさぐる歴史的教養講座"

※もちろん女性も参加

講座の内容は以下の通り。

仙台の山の手、一番人気の高級住宅地である上杉山地区の生活にフォーカスした上杉山倶楽部ならではの特別企画です!

で、今回はズバリ!icon21伊達家の再現料理のいくつかをつまみながら、伊達男としての教養講座ですicon09

塩山椒・白身の刺身&煎り酒・石焼きの3品(料理内容は変更になる場合もございます)と
元禄時代に作られていた日本酒を復刻した『元禄』→明治・大正時代の懐かしい『陰柳』などを実際に飲みながら
その時代にタイムスリップ!
そのときの時代の人が食べたであろう料理、お酒を通して
あの時代の伊達男の素養とは?たしなみとは?を参加者と一緒に考えていきたいと思います。

江戸時代のお酒と、いまの最先端のお酒
どちらも楽しめるのはこの講座ならではのとっておきの特別な体験をご用意しておりますicon09


お申し込みはこちら↓

センダイ自由大学「上杉山酒道口座」→ http://www.s-jiyudai.org/303_1.html

過去の宮城日本酒PR学部の活動はコチラ↓

センダイ自由大学「宮城の日本酒PR学部」アーカイブ→ http://www.s-jiyudai.com/?cat=45



同じカテゴリー(仙台流『酒道』)の記事画像
藤巻幸夫氏!
ホテルマン酒道講座
上杉山酒道レポートUPされました!
Diamondテイスティング
上杉山酒道ライブ〜センダイ自由大学
パリ二つ星シェフとの出会い@札幌~其の二
同じカテゴリー(仙台流『酒道』)の記事
 上杉山酒道第2回講義ご案内 (2010-08-12 12:25)
 藤巻幸夫氏! (2010-08-02 16:51)
 ホテルマン酒道講座 (2010-07-31 19:21)
 上杉山酒道レポートUPされました! (2010-07-22 22:39)
 Diamondテイスティング (2010-07-09 11:12)
 上杉山酒道ライブ〜センダイ自由大学 (2010-07-07 22:01)

この記事へのコメント
こんにちは。
早速のお返事ありがとうございます!!

ちょうど6日より東京に参る予定でしたので、一日早めて仙台へ小旅行することに致しました。

早速申し込みましたのでよろしくお願いします。

仙台は初めてですので、郷土料理や伊達男の粋なたしなみなどを存分に勉強させて頂きます!!

お会いするのを楽しみにしております。
Posted by 玉 at 2010年06月24日 16:40
オォ~玉様!

お待ち申しております!
Posted by 勝山勝山 at 2010年06月24日 18:53
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
上杉山倶楽部「緊急企画」~伊達な上杉山酒道ノ巻
    コメント(2)