2010年07月16日

仙台ゼリーの街プレス発表会

仙台ゼリーの街プレス発表会

第一回 ゼリーの街仙台
ゼリーメニューコンテストです。

日本酒は女性の肌をつやつや艶やかにするお酒No.1なので、

ゼリー&コラーゲンといったお肌プルプル系とは相性がいい。

ということで、我が仙台伊澤家 勝山酒造(株)は"後援"ということでイベントに参加しております。

仙台ゼリーの街プレス発表会
一般公募で予選通過したファイナリストのゼリーデザートです。

仙台ゼリーの街プレス発表会
ANA限定販売、既にプレミアが付いている濃密薫酒『元』の
幻の山田錦純米大吟醸酒粕100%使用したババロアクリームのロールケーキを出品!
真っ先に売り切れ御免!


仙台ゼリーの街プレス発表会
審査委員は、仙台の民放4局女子アナウンサーの方々拍手
写真左から
東北放送  安東 理紗さん
仙台放送  飯田 菜奈さん
東日本放送 佐藤 千晶さん
宮城テレビ 深井 ゆきえさん


仙台ゼリーの街プレス発表会
審査開始です!
仙台ゼリーの街プレス発表会
感性豊かな皆さんなので、自分の直感に素直ですね!

審査の傾向としては、キーワードは『シンプルな和』と『食感のテクスチャー』でしょうか。

ゼリーのある意味単調な食感よりも、幾層にも重ねられた異なる味と色とテクスチャーを直感的に楽しめる作品が好印象みたいですね。

で、審査発表です。
主役のゼライス(株)、三田会先輩の稲井社長のご登場です拍手
仙台ゼリーの街プレス発表会
仙台ゼリーの街プレス発表会

優勝は『七夕ゼリー』で7色の食感の異なるバラエティーに富んだ作品が見事優勝拍手

仙台ゼリーの街プレス発表会
関係者での記念ショットです。

来年の第二回開催では、
日本一の日本酒ゼリーを発表しようと思いますicon09








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この記事へのコメント
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なんとテレビからこのコンテストの事が!(スーパーJチャンネルでした)
あまりにタイムリーでびっくりしたのでコメントしちゃいました(笑)

しっかりテレビ見ましたが映っていらっしゃらなかったですね〜残念。

仙台はゼリーの街なんですね。
言われて見れば夏になるとゼリーを食べる事が多いですね〜
私は今トマトのゼリーにハマっています(笑)

日本酒のゼリーですか!
これまた美容にも良さそうですね。楽しみです。
Posted by yayoi at 2010年07月21日 19:10
yayoi 様

ご機嫌さまでございます。

トマトゼリーですか!かく言う私も大好きです。

美容によい日ノ本一の日本酒ゼリー、是非ご期待!
Posted by 勝山勝山 at 2010年07月22日 18:11
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