銀座de酒道〜其の一

今回は銀座の洒落た家具屋さんこと
"Gallary 収納"に来ております。

やはり！モダンで洒落た雰囲気の中でこそ生きてくることがあるんですね！

やはり、銀座でもお決まりの、

"戦勝万歳"〜でスタート！

まずは、基本の構えから〜戦勝！〜


押し上げてからいただきます〜ばんざ〜い！〜


今回の目玉は、

"ベジョータ・イベリコ生ハム酒"



皆さんガンガン吞んで食べております！ペース早っ！

左から齋藤殿、中原殿、見事なる食べ飲みっぷり。感服致しました。

そして今回のメインは何と！

"塩おにぎり"

"伝"でしっかり濡らしてから、手に塩を馴染ませて柔らかく握っていただいた！

絶品おにぎりです。

ギャラリー収納銀座店の裏手にあるおにぎり屋さんに三回も試作品を握っていただいて、

ようやく酒に合う塩加減を見極めて握った！！
絶品"銀座の酒塩おにぎり"
もう最高でした！


ステキな空間をお貸しいただいたギャラリー収納の大谷社長にまず感謝。

そしてなによりも今回の功労賞は"銀座ノ酒塩おにぎり"の為に三日間もおにぎり屋さんに通い詰め、おにぎり屋さんを説き伏せ納得のいくまで闘志を燃やし続けた竹沢殿。
その努力、誠に大儀であった。ほめてつかわす！