大阪バーテンダー魂！
佐藤 章喜氏である。
バーテンダー歴22年
大阪は北新地の"Dining & Bar BESO"オーナーバーテンダーであり、
（社）日本バーテンダー協会・技術研究部長であり、
『暁』ベースのマティーニ
"MAJESTINI(マジェスティーニ)"の生みの親！
その技術と人格は広く認められている素晴らしい人物です。
前回のブログはコチラ→
http://shozankan.da-te.jp/e389477.html
姉妹店"Beso Mary.r (ベッソ・マリアール)"10周年記念パーティーに参加！
佐藤氏の計らいで・・・・・
勝山も飛び入り参加させて頂きました！
とても嬉しい！ことに、『イチゴ・フローズン 元』カクテルも登場！！
東京は銀座の名店バーテンダーから、関西地区の日本チャンピオン達が勢揃い！！
好きなカクテルをチャンピオンに作って頂けるという素晴らしい企画。
次々に自慢のカクテルをパフォーマンスで魅せてくれます！
世界大会上位入賞のアクロバティックな曲芸カクテルパフォーマンスは会場を沸かせます！
最後は佐藤氏自らが歌い上げる！
しかもバンド全員バーテンダー！
ニッポンのバーテンダー魂をトコトン魅せつけられた大阪の夜でした！
そのうちModern酒道×大阪バーテンダー魂 Projectでも企画しようかな・・・・・・
前代未聞の日本酒パフォーマンス・・・・・・・
佐藤氏をはじめBESOスタッフの皆様、本当に心から楽しませて頂きました。
益々のご発展を祈願して、
戦勝万歳~！
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