バリスタ特訓中！

バリスタ特訓中の新生イタリアンSHOZANのミキティーことホールスタッフの美紀ちゃんです。



イタリアンと言えばやはり「キャッフェ」



食後の美味しいエスプレッソは欠かせません！！



ここで、「イタリアンのカフェ通」 講座



通の道　必ず砂糖を入れるべし！！




よくアメリカン系は砂糖を入れないブラックと考えている人が多いと思いますが、





イタリアンでは違います。




気付薬替わりにカフェ・エスプレッソをそっちゅう飲むイタリア人は、立ち飲みが普通です。




そして、イタリアの温暖な気候とカフェの濃さに相まって、砂糖を入れないとある意味飲み続けてられません。




ですので、イタリア人は結構、ドロッとした甘党かも！？　チョコレートドリンクなんかもスプーンですくって食べるくらいです。




20日からゆっくりスロースタートのリストランテSHOZAN del PADRINOですが、美味しい食後のカフェをご用意してお待ち申しております。　また、９月１０日からはナポリピッザ釜を本場ナポリからもってきて本格ナポリピッザランチもスタート予定です。




お楽しみに！　Ciao Ciao Ciao♡



HP →　www.shozankan.com/padrino-del-shozan/