2013年06月19日

Salon du SAKE パリのイベント参加


Salon du Sake
INFO→ http://www.bisoujapon.com/laune/evenement/sake-tasting-2013.html

今週の21日金曜日と22日土曜日に、パリのバスティーユにて開催されます。

今回はフランス人による初の日本酒イベントで、20日までボルドーで行われているVIN EXPOの翌日から開催です。

勝山酒造は世界一のレストランであるスペインの三つ星 EL CELLER DEL CAN ROCAに勝山をはじめ日本の食材を卸している
NISIKIDORI-MARKETと共同でブースを出しております。

※NISHIKIDORI MARKET HP→ www.nishikidori-market.com

また22日土曜日には勝山とモダン酒道のマスタークラス講座が14時から一時間行われます。

同じ日の16時から一時間はパリのスターシェフを交えた酒とガストロノミー料理とのフードペアリング、マリアージュについて話し合う会議に出席します。

今後ともパリを中心としたヨーロッパ戦略に向けて着実な一歩となるよう頑張って参ります。




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