2009年10月31日
カルボナーラ&酒〜パスタは日本酒！〜
スパゲッティーカルボナーラの新しい魅力を発見しました！
もちろんお相手は『暁』です。
『暁』16号タンク 宮城B1/B2酵母
この日はイタリアンを頂きながら、将来の『暁』の方向性を兄の平蔵と共に検討会を行っておりました。
ちょうど４日前では懐石料理を頂きながらの検討会。
カルボナーラに『暁』を垂らす。
日本酒は口内での旨味伝導率を上げます。
そして「暁」を飲み、口内の旨味コンディションづくりをおこないます。
そこに『暁』を垂らした部分のカルボナーラを口に運びます。
口に入れた一瞬、旨味が！ 広がります。
続けて『暁』を飲み、後味のアフターテイストへの旨味をつなげていきます。
至福口福のひとときです。
ポチッとご協力お願い申し上げます→
Posted by 勝山 at 08:11│Comments(1)
│仙台流『酒道』
この記事へのコメント
happy birthday
昨年は神戸で一緒に祝いましたねっ。。。。
神戸の音楽界の大御所・チャーリー・コーセイのバースディSONGが今も心に響いてますか？
一つ歳を重ねて、来年は治平さんと勝山が大きく羽ばたく一年です。
いつまでも若々しい治平さんのパワーで8日に神戸のイベントで逢いましょう！
誕生日おめでとう・・・・
100歳まで一緒に祝いましょう・・・
一緒に100歳まで祝えた「暁」には・・・「プレミアム・スーパー年寄り『暁』ですね
っ(^0^)」
by.......西日本サポーター
昨年は神戸で一緒に祝いましたねっ。。。。
神戸の音楽界の大御所・チャーリー・コーセイのバースディSONGが今も心に響いてますか？
一つ歳を重ねて、来年は治平さんと勝山が大きく羽ばたく一年です。
いつまでも若々しい治平さんのパワーで8日に神戸のイベントで逢いましょう！
誕生日おめでとう・・・・
100歳まで一緒に祝いましょう・・・
一緒に100歳まで祝えた「暁」には・・・「プレミアム・スーパー年寄り『暁』ですね
っ(^0^)」
by.......西日本サポーター
Posted by 西日本サポーター at 2009年11月02日 00:12
